Le CHATEAU DE VAUX est un domaine de 13 ha, exploité depuis 5 générations par la famille DE VERMONT. Il possède de magnifiques caves voûtées datant du XIIe siècle pouvant recevoir jusqu’à 60 personnes.
Les vignes en coteaux escarpés dominent la vallée de la Vauxonne et font parties d’un terroir très affirmé avec des sols granitiques pour les Beaujolais Villages mis en bouteille au printemps et des sols argilo-sablonneux pour leurs Beaujolais Villages NOUVEAU.
Production :
Beaujolais Village BLANC (bouteille) – Beaujolais Village ROSE (bouteille et vrac) – Beaujolais Village ROUGE (bouteille et vrac)
Cuvée traditionnelle, Réserve de Jacques (30% fût de Chêne), Cuvée des pentes, Les douceurs de Laura (méthode traditionnelle) Blanc de Blanc, pétillant rosé.
Vente directe à la cave, sur salon, foire gastronomique, Export, G.D. CHR
Téléphone : 04 74 03 20 03
Email : chateaudevaux.earl@wanadoo.fr
